Traiteur tijdens de feestdagen
Lekker voor thuis!

Tijdens de feestdagen kunt u gebruik maken van onze traiteur, heerlijk genieten thuis. Wanneer u gebruik wilt maken van onze traiteur mogelijkheden, dient uw bestelling uiterlijk op woensdag 18 december binnen te zijn.

Adresgegevensformulier

Betalingswijzen:
- Bij levering thuis contante betaling
- Bij afhalen in het restaurant contante betaling of met de betaalautomaat

Bezorg -of afhaal datum

- Bezorging binnen gemeente Nuenen GRATIS | Buiten gemeente Nuenen € 10,- per adres
- Bestellingen boven de € 100,- worden GRATIS bezorgd binnen een straal van 25 kilometer.

Voor erbij

Stokbrood met kruidenboter € 4,50
Stokbrood met truffelmayonaise en aiolie € 4,95
Stokbrood met 2 soorten tapenades € 5,50
Gemarineerde olijven (100 gr.) € 2,50
Worstenbroodje (zelf afbakken) € 2,00

Amuse pakketten

Pakket 1 - 20 stuks € 39,95
Pakket 2 - 20 stuks € 42,50
Pakket 3 - 30 stuks € 65,00

Pakket 1 (20 stuks)

  • Wildpaté met mangocompote 4 st.
  • Carpaccio van rund met pesto 4 st.
  • Kipcocktail 4 st.
  • Zalm cocktail 4 st.
  • Mousse van Pomodori tomaat 4 st.

Pakket 2 (20 stuks)

  • Hollandse garnalen cocktail 4 st.
  • Kipcocktail 4 st.
  • Zalm cocktail 4 st.
  • Carpaccio van rund met pesto 4 st.
  • Parmaham met meloen 4 st.

Pakket 3 (30 stuks)

  • Hollandse garnalen cocktail 5 st.
  • Scampi’s met knoflookmayonaise 5 st.
  • Carpaccio van rund met pesto 5 st.
  • Wildpaté met mangocompote 5 st.
  • Rosbief van hert met witlof 5 st.
  • Gerookte zalm, komkommer en peterseliemayonaise 5 st.

Voorgerechten "Compleet"

Inclusief salade, bijpassende garnituren en dressings

Aantal Carpaccio van rund (à 90 gram) € 6,50
Wildpaté (à 80 gram) € 6,50
Gerookte eendenborst (à 80 gram) € 7,00
Garnalen cocktail (à 80 gram) € 8,50
Kipcocktail (à 80 gram) € 6,50
Vis trio (ger. zalm | paling | Hollandse garnalen (à 100 gram) € 9,50

Soepen

Inclusief garnituur, per liter (4 personen) € 9,50

Tomatensoep
Crème van bospaddenstoelen
Vissoep
Runderbouillon
Gepofte paprika-pompoensoep

Sauzen (vlees)

Per liter (4 personen) € 9,75

Pepersaus
Rode wijnsaus
Truffeljus
Champignon roomsaus

Sauzen (vis)

Per liter (4 personen) € 9,75

Witte wijnsaus
Schaaldierensaus
Witte wijn-truffelsaus

Garnituren groenten

Per 500 gram € 10,00

Rode kool
Stoofpeertjes ( 4 stuks )
Spruitjes
Haricots verts met spek
Groenten mix (wortel, boontjes, bloemkool, gele peen)

Garnituren aardappel

Per 500 gram € 10,00

Aardappelpuree
Gekookte krieltjes
Aardappel-truffelgratin

Hoofdgerecht vlees

Gebraden

Wildpeper (per kilo) € 22,00
Varkenshaasmedaillons (180 gr) € 6,00
Biefstuk “Angus Pure” (180 gr) € 7,00
Hertenbiefstuk (180 gr) € 8,00
Tournedos Iers (180 gr) € 12,50
Eendenborst (160 gr) € 8,00

Hoofdgerecht vis

Scampi’s in knoflook (per kilo) € 30,00
Kabeljauwfilet (180 gr) € 6,75
Zalmfilet (180 gr) € 6,75
2x 1⁄2 pondskreeft € 28,50
Coquilles gegrild (3 stuks à 50 gr) € 12,95
Heilbotfilet (180 gr) € 9,00

Desserts

Per persoon

Tarte tatin van appel met karamelsaus € 6,75 per stuk
Cilinder van champagnemousse met vijgen € 6,75 per stuk
Cilinder van chocolade en salted karamel € 6,50 per stuk
Hazelino, nougatine en karamelsaus € 4,25 per stuk
Omelette sibérienne (ijstaart 6-7 personen) € 22,50 per stuk
Kaasbordje met Internationale kazen € 6,00 per stuk
Kinder ijsbeker, met aardbeien- en vanille roomijs slagroom en een snoepzakje € 4,00 per stuk
Bedankt voor uw bestelling! Per mail krijgt u een bevestiging toegezonden!
Oeps! Er ging iets mis, probeer het opnieuw alstublieft.
© De 3 Gebroeders 2019