De 3 Gebroeders is opzoek naar nieuwe collega's.
Bekijk vacatures
Home
Reserveren
Menu
Dinerkaart
lunchkaart
Kinderkaart
afhaalmenu
Verrassingsmenu
High Wine/Beer
High Tea
Afhalen & bezorgen
Catering
Vacatures
Over ons
Werken bij
Contact
Werken bij
Contact
Het Verrassingsmenu
4-Gangen (alleen op reservering)
vanaf €42,50 p.p.
Salades & Voorgerechten
Amuseplateau
plateau met daarop verschillende kleine voorgerechtjes, bestaande uit vis, vlees en vegetarisch
€
16.50
Rundercarpaccio
basilicumpesto | Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitjes
€
13.00
Rundercarpaccio "Deluxe"
manchego | scampi's | gerookte amandel | truffelmayonaise
€
14.50
Tonijn | Gegrild
"Caeser Salad" | gepocheerd ei
€
15.00
Salade kip
roergebakken kip | gefrituurde uitjes | kerriemayonaise
€
11.00
Tartaar van vijgen
geitenkaas | hazelnoot | gel van mango | watermeloen
€
12.50
Zomerse salade ( ook vegetarisch )
buffelmozzarella | galiameloen | serranoham | groenten | aceto balsamico
€
13.50
Oosterse salade scampi’s
Gewokt | Rode peper | Knoflook | Soja sesam
€
14.00
Hoofdgerechten (vlees)
Kalfsoester & Kalfswang
rode uiencompote | zoete aardappelpuree | rode wijn saus
€
24.50
Spareribs "van de Heyde Hoeve"
(500 gram) | Frites | Spareribs per 250 gram bij te bestellen à € 8
€
21.00
Entrecote "Angus Grainfed" | 300 gram
Gegrild | chimichurry
€
29.50
Ladysteak | Entrecote "Angus Grainfed" | 150 gram
Gegrild | chimichurry
€
22.50
Lamskoteletjes
gegrilde groenten | jus van tijm & honing
€
24.50
Asperges op Brabantse wijze
Ham | krieltjes | peterselie | eiercrumble | boterjus
€
24.50
Varkenshaas in braadjus
gebakken champignons | spek | ui
€
22.50
Ierse Biefstuk
Keuze uit pepersaus of rode wijnsaus
€
22.50
Hoofdgerechten (vis & vegetarisch)
Proeverij uit de zee
kabeljauw | zalm | baars | scampi | witte wijnsaus
€
24.50
Sliptongetjes
roomboter gebakken | Gebakken aardappeltje | salade | citroen boterjus
€
24.50
Pannetje mosselen
gekookt in witte wijn | frietjes | salade | knoflooksaus
€
22.50
Scampi's
tagliatelle | gestoofde venkel & spinazie | schaaldierensaus
€
24.50
Mediterrane quiche
gepocheerd ei | gegrilde groenten | feta | waterkers
€
19.50
Asperges met gerookte zalm
Gerookte zalm | krieltjes | peterselie | eiercrumble | witte wijnsaus
€
24.50
Desserts
Dessertplateau
plateau bestaande uit verschillende kleine desserts
€
12.00
Op z'n Frans
5 Internationale kazen | notenbrood | druiven | appelstroop
€
10.00
Parfait van vanille
salade van rood fruit | Prosecco sabayon
€
9.00
Duo van witte en pure chocolade mousse
stracciatella roomijs | chocolade crumble
€
9.00
Limoncello Cheesecake
citroen sorbet | salade van grapefruit & sinaasappel
€
9.00
Tompouce van aardbeien
krokant korstdeeg | creme Suisse | aardbeien sorbet
€
9.00
Wij doen er alles aan om ons menu up to date te houden, aan de informatie op de site kunnen geen rechten worden ontleend.
Website supported by Egenix
